-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2008
«аписей: 10506
 омментариев: 1101
Ќаписано: 12277


—лужба службой, а обед Ц по расписанию?

—реда, 20 »юл€ 2016 г. 16:03 + в цитатник

ћы узнали у посетителей нашего портала, какую пищу дл€ ума они потребл€ют во врем€ трудовых будней. –езультаты опроса оказались довольно неожиданными.

»тоги опроса показали, что даже во врем€ нестабильной ситуации некоторые компании предлагают своим сотрудникам бонусы в виде корпоративного питани€ или возможности покупки гор€чих блюд и закусок в офисной столовой. Ѕолее 10% респондентов из разных сфер де€тельности пользуютс€ такой возможностью. Ѕольшинство остальных предпочитают домашнюю еду и принос€т на работу обеды, приготовленные на собственной кухне (более 47%).

¬ противовес этим моментам оказалось, что довольно внушительна€ часть зан€тых респондентов вообще не кушают в течение рабочего дн€. Ётот ответ был вторым по попул€рности.

¬ наше нестабильное врем€ многие люди пытаютс€ доказать свою незаменимость на рабочем месте. ќднако в вопросе приема пищи нужно про€вить должную осмотрительность. ¬едь здоровое питание обеспечивает организм не только необходимой энергией, но и витаминами.

—тоит ли говорить о проблемах, которые может вызвать длительный голод и последующие вечерние переедани€. “акой подход может вызвать затруднени€ в работе ∆ “, желчного пузыр€ и других систем организма. ƒа и от общей слабости никто не застрахован.

ѕодобный «букет» могут заработать не только сознательные голодающие, но и люди, которые перебиваютс€ на работе плюшками и конфетками.

„тобы уберечь вас, уважаемые наши читатели, от возможных проблем со здоровьем, мы обратились за консультацией к эксперту.

 

ћнение специалиста

 

ќ правилах здорового питани€ в офисе рассказывает ѕогожева јлла ¬ладимировна - д.м.н., профессор, в.н.с. ‘√Ѕ”Ќ «‘»÷ питани€ и биотехнологии».

≈сли вспомнить пословицу, что «√олодный желудок к науке глух», то необходимо обратить пристальное внимание на питание во врем€ рабочего дн€. ¬ то же врем€ офисный рацион не должен быть излишне обильным, чтобы не по€вилась т€га ко сну и, как следствие, снижение производительности труда.

ќбщие правила. ѕитание в офисе должно включать четыре основные группы продуктов: зерновые, овощи и фрукты, молочные продукты и продукты белковой группы (м€со, птицу, рыбу, орехи, семечки).

»з напитков предпочтительно потребление зеленого ча€, минеральной воды, отвара шиповника, соков (лучше разбавленных). —амый попул€рный офисный напиток – кофе, лучше пить не более 1-2 раз в день.

ƒомашн€€ еда. ƒл€ тех, кто предпочитает приносить обед с собой, можно предложить несколько вариантов меню.

  • ќвощной салат – 200 г, рыба отварна€ (или на пару) – 100 г с картофельным пюре (150 г), хлеб цельнозерновой или отрубный (1 кусок), чай зеленый – 200 мл

  • ¬инегрет – 200 г, отварна€ курина€ грудка (или индейка) – 100 г с отварным рисом (150 г), хлеб цельнозерновой или отрубный (1 кусок), чай черный – 200 мл

  • ќвощной салат – 200 г, отварное (или на гриле) нежирное м€со – 100 г с тушеной капустой (150 г), хлеб цельнозерновой или отрубный (1 кусок), компот (или сок) – 200 мл.

ѕерекусы. ≈сли чувство насыщени€ быстро проходит, то в течение дн€ можно делать небольшие перекусы, которые должны быть не менее полезны, чем основные блюда.

¬ качестве перекусов можно использовать:

  • ‘рукты: €блоки, бананы, киви, сливы и нектарины (не слишком сочные), сезонные €годы

  • —ухофрукты (размоченные): чернослив, курага, изюм, инжир, финики и др.

  • ћорковные, сельдерейные палочки

  • ќрехи или семечки (50 г)

  • ћолочные продукты: нежирный натуральный йогурт, творожки без добавок.

—облюда€ вышеописанные нехитрые правила, вы сможете получить необходимый дл€ выполнени€ функциональных об€занностей зар€д бодрости и энергии. ј ваш организм будет вам благодарен за разумный подход к выбору рациона.

јвтор: ёли€ Ўаталина
–убрики:  –абота
«доровье



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку