-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12276


Рулеты из лосося с сыром

Суббота, 18 Октября 2014 г. 20:14 + в цитатник
2910660_saumonchevre (224x157, 22Kb)100 г адыгейского или осетинского сыра
½ чайной ложки семян укропа или тмина
50 г копчёного лосося*
чайная ложка резаного зелёного лука
столовая ложка орехового или кунжутного масла
2 чайные ложки уксуса – винного, бальзамического или яблочного
щепотка паприки
соль и перец
горсть резаной пекинской капусты
½ лимона
6 помидоров черри
 
Смешать сыр, соль, паприку, зелень и перец.
Нарезать из лосося пластинки.
Поместить сырную смесь на край лососевой полоски и свернуть плотные рулеты. 
Убрать на холод на два-три часа.
При необходимости нарезать, например, как на роллы.
Подать, поместив рулеты на подложку из капусты, украсить помидорами и дольками лимона.
Приправить в последний момент смесью масла, соли, уксуса и перца.
 
*Это может быть и другая копченая рыба (форель, пикша, тунец...).

© La vie pour moi (Ingigerda)

Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 7 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку