-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10506
Комментариев: 1101
Написано: 12277


Треугольники с мясным фаршем и картофельным пюре

Четверг, 26 Июня 2014 г. 18:58 + в цитатник
2910660_bricksviande (300x194, 31Kb)200 г говяжьего фарша, 4 картофелины, 50 г сыра, тонко раскатанное тесто, петрушка, кинза, соль, перец, яичный желток, масло
 
Нарезать ломтиками картофель и варить в поперчённой и подсоленной воде в течение минут двадцати. Обжарить около 10 минут фарш с небольшим количеством масла, соли, перца, петрушки и кориандра. В конце варки картофель размять в пюре  и до гладкости смешать с остывшим фаршем и натёртым сыром. 
Подготовить тесто, разрезав на порции и смазав кистью с маслом.
В центр порционного листа поместить картофельно-мясное пюре. 
Сделать конверт-треугольник, смазать желтком и выпечь в течение 15 минут, перевернув в середине приготовления.
Подать горячими.
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку