-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10506
Комментариев: 1101
Написано: 12277


Пирог с брокколи и лососем

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 15:30 + в цитатник
2910660_Quichesaumonbrocolis (300x216, 40Kb)Тесто рубленое/песочное 
350 г брокколи 
200 г свежих помидоров 
100 г лосося копчёного 
4 яйца 
100 мл обезжиренного молока 
100 мл маложирных сливок 
Несколько веточек тимьяна
Несколько листьев базилика
Соль и перец
Тертый мускатный орех
 
Приготовить промытую и обсушенную брокколи в течение минут пяти в кипящей подсоленной воде. Жидкость слить.
Положите яйца в чашу блендера. Добавить молоко, сливки, тимьян, базилик, перец и мускатный орех. Смешать. Можно взбить венчиком.
Поместить тесто в смазанную маслом форму (не требуется, если форма силиконовая).
Нарезать помидоры кружками, положить на дно формы. 
Добавить брокколи. 
Нарезать лосося кубиками. Посыпать по всей поверхности пирога.
Вылить яично-молочную смесь.
Выпекать в разогретой (200 ° С) духовке в течение часа. 
Подавать теплым или холодным.
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку