-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10506
Комментариев: 1101
Написано: 12277


«Треугольники» с горошком и креветками карри

Пятница, 16 Мая 2014 г. 16:17 + в цитатник
2910660_Samoussapetitpoiscrevettecurry (297x213, 22Kb)готовое тесто, домашнее или покупное
маленькая банка горошка (~100 г, слить)
1-2 столовые ложки карри
400 г оттаявших или свежих, очищенных, креветок
50 мл вина белого сухого
150 мл сливок
по вкусу – перец, соль
 
Разогреть духовку до 180 ° С.
Обжарить креветки в кастрюле с небольшим количеством масла, затем влить сливки и белое вино. 
Перемешать.
Добавить соли, карри и перца. 
Перемешать.
Тушить в течение минут пяти на слабом огне.
Горошек грубо размять в миске и смешать с креветками и соусом.
Упарить на треть.
Тесто раскатать и нарезать полосками ~7 см в ширину.
На край полоски большой ложкой поместить начинку и сформировать треугольник, слегка прижимая края.
Повторить, насколько это нужно.
уложить треугольники на слегка смазанный противень и выпекать в течение минут десяти, перевернув на середине готовки.
Дать постоять минут пять перед подачей на стол.
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку