-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10506
Комментариев: 1101
Написано: 12277


Суп из картофеля и чечевицы на азиатский манер

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:23 + в цитатник
2910660_veloutepommesdeterre (297x239, 22Kb)600 г картофеля 
150 г чечевицы
луковица (шалот, репка)
стебель сельдерея 
куркума
корица
тмин
сахар
сливочное масло 
4 веточки кориандра 
4 веточки петрушки 
Картофель очистить, вымыть, вытереть, нарезать. 
Очистить лук и очень тонко нарезать.
В скороварку/мультиварку положить ложку масла, лук, картофель, чечевицу, сельдерей, по ½ чайной ложки куркумы, корицы, тмина и сахара. 
Налить 2 литра воды и довести до кипения.
Закрыть крышку, варить 20-30 минут. 
Вынуть сельдерей, измельчить и вернуть в суп.
При желании прокрутить блендером.
Подать очень горячим. 
Украсить рублеными кориандром и петрушкой. 
 
Суп хорош для предпочитающих минимальное потребление соли.
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку