-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10506
Комментариев: 1101
Написано: 12277


Куриное филе в сырном соусе

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 12:16 + в цитатник
2910660_Emincepoulet (168x228, 28Kb)1 кг куриных грудок, 50 г сливочного масла, 150 г сыра Чеддер, ложка растительного масла, чашка жирных сливок, паприка, перец, хлебные крошки, соль, около 400 мл белого вина
 
Нарезать курицу кусочками.
В скороварке на смеси масел обжарить кусочки грудок.
Добавить соль, паприку, перец.
Вылить вино. 
Закрыть скороварку. 
Как закипит, выпустить пар, уменьшить огонь, варить 15 мин. 
Открыть кастрюлю, вынуть кусочки курицы. 
Помешивая  растопить на медленном огне сыр, затем добавить сливки. 
Положить кусочки курицы на блюдо, сверху полить соусом и посыпать сухарями. 
Слегка подпечь в духовке/микроволновке и подать.
 
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку