-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12276

Блинчики с тцатцики

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 17:55 + в цитатник
2910660_Blinis (378x336, 26Kb)18 небольших блинчиков (тостов)
огурец
2 перемешивают йогурта
столовая ложка оливкового масла
½ чайной ложки винного уксуса
2 веточки укропа
щепотка орегано
зубчик чеснока
копчёный или свежий лосось
соль и перец
 
Очистить огурцы, удалить семена.
Мелко натереть мякоть, положить в дуршлаг, присыпать небольшим количеством соли и дать 15 минут стечь соку.
Отжать жидкость ладонями.
Смешать мякоть в миске с йогуртом и мелко нарезанным чесноком и укропом.
Добавить оливковое масло, орегано, винный уксус, соль и перец.
Все хорошо перемешать.
Охладить.
Когда все будет готово, для подачи слегка согреть блины (или тосты), намазать соусом тцатцики и  украсить кусочком лосося.
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку