-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2008
«аписей: 10505
 омментариев: 1099
Ќаписано: 12274

»ндейка с апельсинами

—уббота, 21 ƒекабр€ 2013 г. 10:26 + в цитатник

2910660_Pintadeorange (444x336, 46Kb)небольша€ индейка
2 апельсина
2 столовые ложки шалота измельчЄнного
соль
перец
петрушка
100 мл белого вина
250 мл бульона
столова€ ложка кукурузного крахмала

–азрежьте индейку на куски и обжарьте на сковороде.
 ак только подрум€нитс€, уменьшите огонь и томите минут дес€ть.

”далите, если вытопилс€ из м€са, лишний жир.
—нимите аккуратно апельсиновую цедру и нарежьте плод на четвертинки.
–азложите апельсиновые дольки на птице, сверху разметите шалот.

ѕриправьте по вкусу.

ƒобавьте белое вино, половину бульона и цедру.
ѕродолжайте готовить в течение 15 минут.
«атем растворите кукурузный крахмал в оставшемс€ бульоне и залейте м€со.
ѕотушите ещЄ минут п€ть.

√отово!

 

–убрики:  «доровье/ƒомашн€€ еда на работе
© Ingigerda
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку