-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10505
Комментариев: 1099
Написано: 12274

Горячий десерт на манер пончиков

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 10:34 + в цитатник
2910660_Churros (391x336, 21Kb)250 г муки
4 столовые ложки сахарной пудры
20 мл сильно охлажденных сливок
20 грамм сахара
чайная ложка ванильного сахара
растительное масло
соль
 
Всыпать муку в миску, проделать углубление углубление, положить щепотку соли и постепенно, хорошо перемешивая, влить 250 мл кипятка. Как только тесто станет гладким, дав ему остыть до комнатной температуры, поместить в холодильник на 30 минут.
Заполнить отсадочный мешок/шприц мешок с рифленым наконечником и образовать брусочки длиной 10 см.
Нагреть масло.
Между тем, с сахарной пудрой и ванилью, взбить сливки.
В кипящем масле обжаривать брусочки в течение 1-2 минут, осторожно переворачивая. Вынуть шумовкой, разместить на бумажные полотенца, положить на блюдо, присыпать сахарной пудрой. 
Подавать горячими или тёплыми со взбитыми ванильными сливками.
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 2 раз



RedOsceola   обратиться по имени Четверг, 14 Ноября 2013 г. 10:44 (ссылка)
из серии ням ням
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку