-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12276


Молочный десерт с корицей

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 22:59 + в цитатник
2910660_Creme (336x249, 33Kb)500 мл молока
3 желтка
Сахар 125 г
25 г кукурузной муки
палочка корицы
тертая цедра лимона
коричневый сахар
 
Взбейте сахаром с желтками, пока смесь не побелеет.
Растворите кукурузный крахмал в холодном молоке. Доведите смесь до кипения с палочкой корицы и лимонной цедрой.
Влейте молоко в яичную смесь и хорошо перемешайте венчиком. 
Не забудьте вынуть лимон и корицу.
Поставьте смесь на огонь. 
Не давая закипать, варите на слабом огне, помешивая венчиком, пока крем не загустеет.
Вылейте крем в форму для выпечки или в отдельные формочки.
дайте остыть и уберие до подачи в холодильник.
Перед подачей на стол разогрейте духовку на позиции «гриль». 
Посыпьте коричневым сахаром и поставьте под горячий гриль.
Подавайте сразу.
 
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку