-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2008
«аписей: 10506
 омментариев: 1101
Ќаписано: 12277


»ндейка в сливочном чесночном соусе

„етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 12:35 + в цитатник
2910660_dindeail (448x221, 28Kb)1 кг м€са индейки (с грудки или окорочка), без костей и кожи
чайна€ ложка острого красного перца, молотого
столова€ ложка без горки паприки, молотой
500 мл сливок 
соль
сливочное масло
кинза/базилик – горсть свежих листиков или сухих измельчЄнных столова€ ложка
4-6 зубчиков чеснока, измельчить
 
ћ€со нарезать примерно одинаковыми по размеру и толщине кусками, обвал€ть в смеси соли (по вкусу), перца и паприки.
¬ сливочном масле до прозрачности обжарить чеснок.
ѕоложить индейку и с обеих сторон обжарить до лЄгкой золотинки.
¬лить сливки.  ак начнут закипать добавить зелень и, накрыв крышкой, не меньше 10 минут томить до готовности. 
ѕодать на подложке из зелени или листового салата, полив получившимс€ при готовке соусом.
 
–убрики:  «доровье/ƒомашн€€ еда на работе
© Ingigerda
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



RedOsceola   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ќкт€бр€ 2013 г. 16:34 (ссылка)
¬ы пр€м ѕохлебкин только женского рода —пасибо попробуем
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку