-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12274

Чизкейк с печеньем

Четверг, 27 Июня 2013 г. 18:31 + в цитатник
2910660_Cheesecakebiscuits (362x294, 53Kb)Для хрустящей основы:
125 г сливочного масла
200 г бисквитного печенья
 
Для крема:
3 яйца
100 г сметаны
500 г творога
250 мл сливок
2 столовые ложки муки
100 г сахара
щепотка соли
ваниль
 
Для украшения:
10 печений
 
Разогреть духовку до 160 ° С.
Подготовить основание. Выстелить дно формы пергаментной бумагой. Раздавить печенье в крошку. Растопить масло и смешать с печеньем.
Распределить смесь по дну формы на пергаментную бумагу. Поместить форму в холодильник так, чтобы основание успело укрепиться, пока готовится крем.
Смешать сливки, сметану, творог, муку, сахар, соль и ваниль. 
Добавить яйца – в последнюю очередь. 
Выложить крем на холодную основу.
Выпекать 55 минут в духовке.
До подачи оставить чизкейк в холодильнике на несколько часов, если это возможно - на ночь.
За 15 минут до подачи украсить чизкейк, уложив печенья по борту пирога.
 
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку