-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10506
Комментариев: 1101
Написано: 12277


Киш с цуккини и оливками

Вторник, 07 Мая 2013 г. 13:20 + в цитатник
2910660_Quichecourgettesolives (270x179, 43Kb)На тесто:
250 г муки
125 г холодного сливочного масла
куриное яйцо
соли щепотка 
 
Для начинки:
400 г кабачков,
50 г маслин (или оливок) без косточек
100 г мягкого сливочного сыра, творога или жирной сметаны
3 яйца
100 г сыра тёртого
столовая ложка томатной пасты
2 зубчика чеснока
1 луковица
розмарин, соль и перец
 
Разогреть духовку до 180 ° C.
Сделать тесто и положить его на 30 минут в холодильник.
Вымыть кабачки и мелко нарезать. 
Разрежьте маслины на кружки. 
Очистить чеснок и лук и мелко нарезать. 
Если розмарин свежий - вымойте листья розмарина и мелко нарезать.
Смешать все эти ингредиенты.
Смешать творог с яйцами, сыром тёртым и томатной пастой.
Добавить к кабачковой смеси. Приправить по вкусу солью и перцем.
Раскатать тесто в форму, сформировав края около 3 см.
Выложить кабачковую смесь и запекать в течение 50 минут.
 
© La vie pour moi (Ingigerda)
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку