-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12253

Хрустящие сырные трубочки

Четверг, 14 Марта 2013 г. 14:10 + в цитатник

 

2910660_xrustsyrnysigar (213x151, 29Kb)На 6 человек

100 мл сливок

2 веточки кинзы
160 г свежего козьего сыра

2 ст. столовые ложки оливкового масла
12 тонких «крендельных» палочек (типа «соломка»)
соль и перец
120 г сыра Эмменталь
80 г сметаны

Разогреть духовку до 180 ° C.

Крем из козьего сыра:

Взбить сливки до крепкой пены.
Вымыть кориандр, затем нарезать.

В миске размять сыр вилкой, затем влить масло и добавить кориандр, сливки, соль, перец и аккуратно всё перемешать.

Поместить в прохладное место.

Обложка:
Накрыть форму для выпечки пергаментной бумагой.
Сыр натереть очень мелко в миску, затем добавить сметану и перемешать.
Выложить смесь на блюдо маленькими слегка сплюснутыми кучками, затем выпекать 10 минут.
Вынуть сырные плитки из духовки, дать слегка остыть, затем осторожно скрутить трубочки. Дать затвердеть.

Сборка:

Когда все будет готово, заполните кондитерский мешок сырным кремом, затем начинить сырные трубочки.

Поместить в центр каждой трубочки хлебную соломку и наслаждаться немедленно.

 

© Laviepourmoi (Ingigerda)

Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку