-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12276

Грушевый пирог с шоколадом

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 17:21 + в цитатник
2910660_tartepoire (600x402, 131Kb)6 человек
 
готовое песочное тесто
4 груши
80 г темного шоколада, не менее 70%
3 яйца
100 мл сливок, 3% жира
2 г сахара
 
Разогреть духовку до 180 ° C.
Раздавить шоколад.
В форму подстелить пергаментную бумагу, смазать её маслом и выложить тесто.
Наколоть вилкой.
В кастрюлю выложить кусочки шоколада, вылить половину сливок и на очень слабом огне растворить шоколад в сливках.
Добавить половину от оставшихся сливок и размешать.
Вылить смесь на тесто.
Очистить груши, удалить сердцевину.
Нарезать груши на продольные ломтики и выложить их в шоколадную смесь.
В миске взбить яйца, сахара и оставшиеся сливки.
Полить пирог.
Выпекать 30 минут.
Подавать тёплым или холодным.
 
© La vie pour moi (Ingigerda)
Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 3 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку