-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в La_vie_pour_moi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2008
Записей: 10502
Комментариев: 1099
Написано: 12271

Салат со сметанной заправкой

Среда, 23 Января 2013 г. 13:53 + в цитатник


2910660_salatsogurc (448x370, 117Kb)Горчица, столовая ложка

Зелень, свежая, горсть (или по вкусу, если сушёная)

Огурец, свежий, 1 длинный или 2 средних

Салат листовой, пучок

Сметана, ~ 100 г

Соль и чеснок, по вкусу

Яблочный уксус, по вкусу

Яйца, 4 шт.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить.

Отделить желтки и белки.

Мелко нарезать белки.

Желтки измельчить вилкой или протереть через сито и растереть с уксусом, солью, горчицей, сметаной и измельчённой зеленью.

Мелко нарезать чеснок, огурцы и листья салата и соединить их с нарезанными белками.

Перемешать, добавить сметанный соус.

Перемешать.

Подавать сразу.

Рубрики:  Здоровье/Домашняя еда на работе
© Ingigerda
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку